{{ $t('FEZ001') }}教學組
{{ $t('FEZ002') }}教務處|
說明:
一、依據衛生福利部國民健康署111年9月14日國健社字第 1110261487號函辦理。
二、為推動國人攝取全穀及未精製雜糧,該署辦理旨揭料理比 賽,提升餐飲相關人員料理全穀及未精製雜糧的能力及美 味度,並結合農會在地食材凸顯地方飲食特色,兼顧營 養、美味、在地特色,以增加民眾攝取全榖及未精製雜糧 之意願。
三、相關競賽重點如下: (一)參賽對象: 1、學生組-高中職以上(含)大專院校餐飲、營養、食品相 關科系學生,每組隊伍至少兩名、至多三名成員組 成。2、社會組-隊伍成員其中一位需為營養師、餐飲相關從業 人員或農會人員(資格審核:團隊中至少其中一人需 具備營養師證照或丙級廚師證照或農會工作證明), 每組隊伍至少兩名、至多三名成員組成。 (二)相關期程:活動預賽期間至111年10月18日止。
四、相關比賽詳細說明請至(https://reurl.cc/7pEZkd)查詢, 如有相關問題請洽該署委託辦理單位:李小姐02-2771- 1001。
五、檢附旨揭活動辦法及宣傳圖文各1份。
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{{ $t('FEZ003') }}2022-09-16
{{ $t('FEZ014') }}2022-10-16|
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